結婚式場情報

結婚式場の試食会



実際に結婚式を挙げたカップルが「会場を選ぶ際に一番参考になった」と答えるイベントが、試食会です。料理内容だけでなく、会場の雰囲気やスタッフの対応など様々なポイントを同時に確認できることが人気の秘密です。

試食会で確認すべきこととは

試食会で確認すべきこととは

披露宴料理の満足度はゲストの満足度に直結します。結婚式に参加したゲストへのアンケートにおいても、披露宴に招かれた際に期待する項目として「料理」と答える人がダントツで多いほど、披露宴における料理はかなり重要なポイントです。特にこだわりがないからと会場に任せるのではなく、試食会で事前にしっかり確認しておきましょう。

無料をうたった試食会も数多くありますが、実際の披露宴で出される料理と同じものが用意される試食会は有料の場合がほとんどです。とはいえ、通常の料金よりかなりリーズナブルな価格を設定している会場が多いので安心して下さい。試食会の際には、フロアスタッフのサービスや、会場全体のセンスもチェックしておきましょう。箸を用意してもらったり味のリクエストを出したりと、ゲストとして出席した際に想定される要望を投げかけてみても良いでしょう。

試食会は、ブライダルフェアの中でも特に人気の高いイベントのため、会場によっては募集してすぐに予定人数が埋まってしまうこともあります。気になる会場の試食会を見つけたら、早めに申し込むことをおすすめします。

テーブルコーディネートをチェック

テーブルコーディネートをチェック

試食会の際には、会場の雰囲気やテーブルコーディネートが二人の好みに合うかを確認しておきましょう。センスの合う会場であれば、結婚式の打ち合わせもスムーズに行なえます。カトラリー類が磨かれているか、クロスは汚れていないかなど、会場全体の清潔さも見ておきたいポイントです。

スタッフの対応をチェック

スタッフの対応をチェック

試食会に参加するメリットは、料理の味を確かめられるだけでなくスタッフの対応を同時にチェックできることです。料理を出し際の振る舞い方やゲストへの気配りの様子、こちらの要望への対応などに注目してみましょう。また、子どもメニューが充実しているか、数人のみ和食にするといった対応ができるかなど、料理内容についてどこまで叶えてもらえるのかも確認を。

会場設備をチェック

会場設備をチェック

年配のゲストが多いなら、エレベーターの有無や会場のバリアフリーについても事前にチェックしておきましょう。トイレの場所や広さ、パウダールームの有無は、特に女性ゲストにとって重要なポイントです。

試食会に参加する際の注意点

試食会に参加する際の注意点

おトク感を感じる「無料試食会」ですが、実際にはドリンクと茶菓子のみだったり、用意されたのはミニサイズの試食会用の料理だったりというケースも少なくありません。無料試食会は、あくまで会場に足を運んでもらうためのキャンペーンだと割り切って参加するほうが無難です。

無料試食会は会場の雰囲気をつかむことを目的に参加し、結婚式場の候補を数カ所にまで絞った段階で、婚礼料理のフルコースが食べられる有料の試食会に参加して会場選びのものさしにする、という具合に賢く使い分けましょう。